Weizengraspulver - Verjüngungsregime durch Grassaft
Weizen (Triticum aestivum) hat enorm positive gesundheitsfördernde Eigenschaften (stark chlorophyll-, vitamin- und enzymhaltig, geringer Gehalt an Protein und Mineralstoffen, kein Stärkegehalt).
Weizengras (Wheatgrass) enthält rohes Chlorophyll (70 % der Lösung) und kann sowohl oral eingenommen wie auch als Klistier benutzt werden, ohne dass toxische Nebenwirkungen zu befürchten sind. Als neutralisierendes Agens korrigiert er das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers.
Ann Wigmore schreibt in ihrem Buch „Be your own Doctor“, dass Dr. Earp-Thomas über hundert Stoffe, darunter alle bekannten Mineralstoffe, aus frischem Weizengras isoliert hat. Er betrachte es deswegen als Vollnahrung. Fünfzehn Pfund Weizengras entsprechen in Bezug auf den Nährwert 350 Pfund auserlesenem Gemüse.
Weizengras enthält auch viele Vitamine, inklusive Vitamin A, B1, 2, 3, 5, 6, 8, B12, C, E und K. Pro Gramm enthält Weizengras mehr Vitamin C als eine Orange und doppelt so viel Vitamin A wie eine Karotte.
So enthalten 100 g Weizengras:
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60-mal mehr Vitamin C als Orangen
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50-mal mehr Vitamin E als Spinat
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30-mal mehr Vitamin B1 als Kuhmilch
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11-mal mehr Calcium als Rohmilch
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5-mal mehr Eisen als Spinat
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5-mal mehr Magnesium als Bananen
Weizengras enthält nur 10 bis 15 Kalorien pro Teelöffel und enthält weder Fett noch Cholesterin. Es ist eine fantastische Proteinquelle und liefert rund ein Gramm Protein pro Teelöffel. Protein aus Weizengras enthält 19 der 22 Aminosäuren (inkl. der acht essentiellen Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann). Es ist daher eine hervorragende Proteinquelle für Veganer, in deren Ernährung oft zu wenig Protein enthalten ist.
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